Carrefour est une association apolitique et sans but lucratif, qui n’a pas la prétention de remplacer les associations déjà existantes. Sa mission : consolider les forces en vue de créer un lobbying permettant à toutes les communautés de mieux se connaître et d’interagir ensemble pour un meilleur avenir; mettre en évidence les grands thèmes, les préoccupations et les attentes de toutes les communautés; réaliser un rapprochement inter-culturel afin de faire tomber les préjugés et les tabous assurer respect et confiance réciproque entre tous les québécois.