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recettes publiques récents
C’est parti pour un petit aperçu des principales spécialités mexicaines. Les plats cités sont en majorité d’origine populaire, de quoi régaler vos papilles! LES TACOS : Les tacos sont des tortillas chaudes garnies de tous types de viande, voire de poisson (on parle alors de pescadillas), accompagné…
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Mexico
03.09.2015 · Par :
Recette de la pâte brisée Ingrédients 200 g de beurre pommade 400 g de farine 1 cuillère à café de sel Un peu d’eau Préparation Mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et malaxer du bout des doigts pour obtenir un ensemble sablonneux. Ajouter alors un fond de verre d’eau et pétrir jusqu’à ob…
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Uruguay
28.06.2015 · Par :
En Bolivie comme dans la plupart des pays d'Amérique Centrale, la pomme de terre est ultra consommée. Voici une recette simple et originale de notre copine la patate tout droit venue de La Paz qui fera une entrée sympathique comme tout ! Pour 4 personnes : - 4 grosses pommes de terre - 5 …
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Bolivie
27.06.2015 · Par :
Ingrédient 1/4 tasse de sauce soya 1/3 tasse de sirop d'érable 4 petites gousses d'ail émincées 1 c. à thé de moutarde dijon 3 c. à table d'huile de maïs ou d'olive 1/2 c. à thé de gingembre Préparation Mélanger tous les ingrédients Placer la viande dans un contenant ou Ziploc. Verser…
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Canada
27.06.2015 · Par :
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